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2012.04.25 23:51|電影
在看X FACTOR第一季...
因為MASTER CHEF中Ramsay串人應該去參加 X factor,我就去看什麼是x factor...
唱歌真人SHOW,像AMERICAN IDOL,不過有毒舌simon呀,我最愛看有他海選!

Drew Ryniewicz 14 years



海選時看到她,是個花痴justin bieber的女生,可是她一開口...amazing!!!
喜歡她的tone,喜歡她改歌style,喜歡她雄厚又圓滑的聲音,基本她的歌我都聽2次!!!
我愈看愈不想承認,她是這麼多真人show中,我最愛的"聲音" (歌藝技巧不提)

冠軍-Melanie Amaro 18 years

海選時出現的Melanie,
第一次聽...受到感動了!!!

好聽還好聽,其實個個勁人都唱得好聽,可是能感動人的,真是可遇不可求!
Drew Ryniewicz 我會一直想聽她唱歌,可是不會有聽Melaine那種感動。
可是Melanie也只有海選這一次有打動我,但她一直表演也很好,NO.1-she deserve it!

而且...Melanie沒有什麼悲慘過去,真的純粹聽出感動。
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2012.04.04 18:48|電影
DSC00120.jpg

《El Bulli Cooking in Progress 飲食革命.分子料理之秘》,電影以榮獲米芝蓮三星之西班牙餐廳 El Bulli 為題材及以此命名,展現在首席廚師 Ferran Adria帶領下其技驚四座之分子料理烹調藝術。

El_Bulli_Staff_preview.jpg


El Bulli不只三星,基本上是連續N年世界第一。(比較檯威的選舉下,第二名是英國的Fat Duck)

看完沒有食指大動,可是真的會很想花錢去試!找找資料,一年開業六個月(另外半年是研究新食譜),半年有8000個位,但有200萬人排隊預定.....

開頭看到他們研究食物如何配時覺得一般,沒有想像中對食物煮食的passion。
但愈看下去,覺得用分子料理創作不同的配搭及口感,創作新的菜式真的很棒,心想有有機會都會花數千元去吃!去到西班牙先算...而且因為每年都會有新食譜,覺得一定有新驚喜!

但上網找找,雖然餐廳很受歡迎,年虧損卻達70萬美元...................
.因為每年只開六個月的關係嗎||||
原本2011年已結業,2014年轉形去當飲食研究室/學院





2012.04.01 19:03|電影
DSC00113.jpg

今年是杜魯福的 80 歲冥壽,電影節特別播放其唯一一套兒童電影《零用錢》,此片原本遺失了好一段時間,難得在美國尋回一條底片。電影表達了 70 年代小朋友的人生經歷,以往杜魯福的電影多以男女言情為主,但這套戲卻以兒童為主角,以明快的拍攝手法,加上由小朋友角度出發為主綫,令電影輕鬆愉快。

DSC00117.jpg

痴左線!!!
我早20分鐘到,排隊已經U TUNE了,我前面已經有成百人排隊???!
不是新片,是杜魯福而已(即之前應該有很多途徑可以看到),沒想這麼多人...

movie-small-change-s1-mask9.jpg

有說杜魯福拍拍下覺小朋友很有趣,之後都以小朋友為中心的小故事。
所以都沒有中心主旨,核心人物,真是隨他喜歡拍....汗

對我說一般而已...

不過很喜歡小女生獨留在家那段!!!

因為小女生想帶心愛的包包和父母出外食飯,可是父母覺得包包太難看,說你一定要帶包包我就不帶你出去。
結果小女生留在家,看到父母出去了之後,反鎖自己,拿起父親平時用的擴音咪對窗不停大叫:「我餓了!」
所有鄰居都以為小女生被父母虐待,男同學聯同鄰居想辦法送食品給小女生。
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